CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Vị trí này bao gồm Bếp chính chịu trách nhiệm chế biến và giám sát bếp, Phụ bếp hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, Buồng phòng đảm bảo vệ sinh, Lễ tân khách sạn đón tiếp khách và Pha chế đồ uống.
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Bếp chính chịu trách nhiệm trực tiếp chế biến món ăn, giám sát các hoạt động trong bếp dưới sự chỉ đạo của bếp trưởng, và có thể thay thế bếp trưởng khi vắng mặt. Các công việc bao gồm quản lý nguyên vật liệu, đảm bảo chất lượng món ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm, phân công công việc cho phụ bếp và các nhân viên khác.
- Phụ bếp là vị trí hỗ trợ chính cho các đầu bếp, đảm nhận các công việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ. Công việc của phụ bếp bao gồm hỗ trợ chuẩn bị và sơ chế thực phẩm, giữ gìn vệ sinh và an toàn trong bếp, sắp xếp, bảo quản dụng cụ và nguyên vật liệu.
- Buồng Phòng đảm bảo vệ sinh, sự tiện nghi và ngăn nắp của các phòng khách và khu vực công cộng trong khách sạn hoặc cơ sở lưu trú, nhằm mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
- Lễ tân khách sạn: việc đón tiếp, hướng dẫn và hỗ trợ khách hàng trong suốt thời gian lưu trú, bao gồm làm thủ tục nhận/trả phòng, xử lý thanh toán, cung cấp thông tin dịch vụ và giải đáp thắc mắc.
- Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách, chuẩn bị nguyên vật liệu, vệ sinh khu vực làm việc và dụng cụ, tư vấn khách hàng, sắp xếp và bảo quản nguyên liệu.
Chúng tôi tìm kiếm ứng viên sở hữu các năng lực như: Giải Quyết Vấn Đề, Làm Việc Nhóm, Trách Nhiệm, Trung thực và Chịu Áp Lực. Các tiêu chí bổ sung bao gồm: Lễ Tân Khách Sạn, Pha Chế, Buồng Phòng, Phụ Bếp và Bếp Chính.QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Chế độ bảo hiểm.
- Phụ Cấp.
- Thưởng Lễ-Tết.
- Đồng Phục.
Bạn sẽ nhận được những phúc lợi sau: Thưởng Lễ-Tết, Phụ Cấp, Chế độ bảo hiểm và Đồng Phục.
