Đang xử lý

    • flag-vn Tiếng Việt
    • CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN - VIỆC LÀM NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH BẾP NHẬT

    Tuyển dụng NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH BẾP NHẬT tại TPHCM - THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN

    8,000,000 - 11,000,000 VNĐ 0 VNĐ
    CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN

    Tuyển dụng NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH BẾP NHẬT tại TPHCM - THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN

    8,000,000 - 11,000,000 VNĐ
    Nộp đơn ngay
    • Thông tin việc làm
    • Thông tin công ty

    Thông tin tuyển dụng

    Mô tả công việc

    CHI TIẾT CÔNG VIỆC:

    Đảm nhận vị trí nhân viên bếp nóng và bếp lạnh, chịu trách nhiệm chuẩn bị, chế biến các món ăn nóng và lạnh, đảm bảo chất lượng, hương vị và tiêu chuẩn trình bày món ăn.


    NHIỆM VỤ CHÍNH:

    • Chuẩn bị và chế biến các món ăn nóng (ramen, cơm, tempura, teppanyaki, các món chiên, xào, nướng).
    • Thực hiện sơ chế nguyên liệu: rửa, cắt, thái, tẩm ướp theo công thức.
    • Đảm bảo đúng định lượng, hương vị và tiêu chuẩn trình bày món ăn.
    • Vận hành thiết bị bếp nóng: bếp điện, bếp chiên, bếp nướng, lò hấp
    • Kiểm soát nhiệt độ, chất lượng trong quá trình nấu để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
    • Phối hợp với bếp lạnh và bếp Nhật để phục vụ kịp thời theo order.
    • Chuẩn bị các món ăn lạnh: sushi, sashimi, salad, món khai vị.
    • Sơ chế hải sản sống, cắt lát cá đúng kỹ thuật sashimi.
    • Pha chế nước sốt ăn kèm (wasabi, soy sauce, ponzu).
    • Đảm bảo nguyên liệu tươi sống luôn trong điều kiện bảo quản lạnh an toàn.
    • Trang trí, bày biện món ăn đẹp mắt, đúng tiêu chuẩn Nhật.
    • Kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên liệu tươi sống hàng ngày.

    YÊU CẦU:

    • Có kinh nghiệm chế biến món Á, ưu tiên món Nhật.
    • Am hiểu kỹ thuật chiên, xào, nướng, hầm.
    • Cẩn thận, nhanh nhẹn, có sức khỏe tốt.
    • Có tay nghề trong xử lý cá sống, hải sản.
    • Kỹ năng cắt thái chính xác, thẩm mỹ cao.
    • Hiểu về an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt đối với đồ tươi sống.

  • Bạn sẽ nhận được những phúc lợi sau: Lương cạnh tranh, Thưởng doanh thu, tham gia đào tạo nội bộ, Phụ Cấp và Đồng Phục.

    • thương mại an pha sài gòn là công ty Cổ phần đang hoạt động lĩnh vực Nhà hàng, Khách sạn tại TPHCM. Hiện tại chúng tôi đang cần tuyển vị trị trí "Nhân viên bếp chính bếp Nhật", "Nhân viên phụ bếp nóng/lạnh nhà hàng Nhật". với các kỹ năng như Chịu Áp Lực, Ham Học Hỏi, Kỹ Năng Giao Tiếp .Bạn sẽ được hưởng các chế độ phúc lợi như Phụ Cấp, Thưởng doanh thu khi làm việc tại thương mại an pha sài gòn.
    Xem thêm

    Quyền lợi được hưởng

    Lương cạnh tranh Phụ Cấp Thưởng doanh thu đào tạo nội bộ Đồng Phục

    Từ khóa

    Bếp Chính Chế biến thực phẩm Nhà Hàng Thực Phẩm Đầu Bếp

    Kỹ năng

    Cẩn Thận Giải Quyết Vấn Đề Kỹ Năng Giao Tiếp Làm Việc Nhóm Quản Lý Thời Gian

    Hình ảnh công ty

    Bạn có đang quan tâm đến công việc này?

    Công việc đã hết hạn

    Nộp đơn

    Việc làm liên quan

    Tìm việc làm theo từ khóa

    Tìm việc làm theo kỹ năng

    Tìm việc làm tại nhà

    Bạn có đang quan tâm đến công việc này?

    Công việc đã hết hạn

    Nộp đơn
    CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN

    CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI AN PHA SÀI GÒN

    • Tổng quan
    • Việc làm 2

    • Quy mô

      20 - 99 người

    • Liên hệ

      Trâm

    • Địa chỉ

      189A2 Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh

    • Website

      Chưa cập nhật

    Xem trang công ty