CHI TIẾT CÔNG VIỆC:
Chịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn chất lượng của nhà hàng.
- Kiểm tra và đảm bảo nguyên liệu, thực phẩm luôn tươi ngon và an toàn trước khi chế biến.
- Thực hiện sơ chế, tẩm ướp nguyên liệu theo công thức và quy trình.
- Chế biến các món ăn theo yêu cầu của khách hàng và đảm bảo tính thẩm mỹ của món ăn.
- Kiểm soát chất lượng món ăn trong quá trình chế biến và trước khi phục vụ.
- Vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ, thiết bị sau khi sử dụng.
- Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và phòng cháy chữa cháy.
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng.
YÊU CẦU:
Ca làm việc:
Làm việc Fulltime có xoay ca, off 1 ngày trong tuần, năm có 12 ngày phép
Ca A: 8:30 17:00 (T2-T6) & 7:30 16:00 (T7-CN)
Ca B: 12:00 19:00
- Chúng tôi tìm kiếm ứng viên sở hữu các năng lực như: năng động, nhiệt huyết cùng với sức khoẻ tốt.
- Để đáp ứng yêu cầu công việc, cần có hiểu biết về: bếp phó, bếp chính và kinh nghiệm làm việc với đầu bếp.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Phụ cấp tiền ăn ca
- Chế độ bảo hiểm và các phúc lợi khác theo quy định của pháp luật.
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện & Cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp.
- Bạn sẽ nhận được những phúc lợi sau: đào tạo nội bộ, được đào tạo miễn phí, nghỉ phép năm và có phụ cấp.